椿 慎吾のグルメブログ『炭火焼肉An』

20年来の付き合いである友人の誕生日祝い。

たまには開拓してみるか、と焼肉屋を

ぐぐっていたところ、、、

堺正明氏がプロデュースしてる焼肉屋発見。

しかも、SMAPがkムタク抜きでお忍びしたお店。

これは気にならない訳がない。

早速予約。結構すんなり。

二階にある個室は室料1000円プラスと

サービス料10パーセントの割安。

コースも何種類かあるけど、

前菜、キムチ、ナムル、オススメ肉6種、

冷麺ついて5000円がリーズナブル。

1500円で飲み放題もついてくる。

ミッドタウン前の立地でこの安さ、、、

多少不安を覚えるも、いざ宴が始まれば

忘れちゃう。

出てきた部位も味も、飲みすぎて覚えてない。

赤身が好きだからあげちゃってたかもね。

みんなは満足してたからよしとしよう。

椿 慎吾のランチブログ『ゴールドラッシュの1ポンドハンバーグ』

こんにちわわ。

ゴールドラッシュのハンバーグをご紹介。

毎週金曜日のランチは1ポンド（450g）が

1000円位で食べれるようで。

横浜産まれとしては、ゴールドラッシュは

ハングリータイガーのパクリで美味しくない、

なんて思ってたけど。

例え、パクリだとしても世の中二番煎じ

ばかりだし、今となってはそれぞれ個性が

あって全く別物です。

紙ナフキンあげて、ソースカップから熱々の

鉄板にソース投入して、飛び跳ねが収まるまで

待つのは同じ。パクリ。

付け合わせがジャガイモ、ミックスベジ、インゲン

なのも同じだけど、ハングリータイガーには

ここにアメ玉玉ねぎが付いてくる。

ここはチーズは普通のチェダーではなく

マスタードマヨネーズが挟まってるので

めちゃ濃厚。くどすぎて好き嫌いが分かれるかと。

連れのを一口スクッて十分満足。

個人的にはやはりハングリーの勝利だけど

東京でハンバーグ食べたくなったらよいかもね。

ハンバ〜〜グ、ジュワッ〜〜🤠

椿 慎吾グルメブログ『せんごくのステバー』

レストラン『せんごく』のステバー［椿慎吾］
ハンバーグを愛して止まない

椿 慎吾です。

今回は春日本店、本郷三丁目店と都内に

3店舗構える『せんごく』のステバーを紹介。

ステバーは商標登録されてるここの看板娘。

ステーキハンバーグの略で、ステーキ用の

上質な赤身肉をあえて細切りにした

噛み応えバツグンのハンバーグ。

ソースかバターを選べる。

肉の美味さを味わう為、バターがオススメ。

ゴツゴツの食感と肉の旨みと

バターが絡み合うともう口内パラダイス。

450グラムもペロリと。

週に一度は食したい。

#ハンバーグ
#ブログ

#椿慎吾

椿 慎吾のグルメブログ『東京トンテキ』

東京トンテキの名前は

何となく聞いていたけど

豚なんぞ邪道🐖と思い

敬遠してきた。

連れが食べたい、との事から

試してみようと。

ヨドバシ秋葉原にあるトンテキ屋さんへ。

見るからに脂身の多そうなステーキならぬ

トンテキは瞬時に選択肢から外し

ハンバーグ好きの俺はチーズトンバーグ🍔

ステーキ、ハンバーグ、が豚になるだけで

トンテキ、トンバーグ……

じゃあステーキのス、ハンバーグのハン、は

牛なの？🐄とどーでもいーこと考えながら

待つ事5分。

にくにくしい俺の好きなタイプ。

肉汁溢れ出す、、、けど

何か生焼けぽいピンクなのが気になり

ピンクを鉄板に押し付け

一切れパクリ。

……

う、美味い。

濃いめのソースとへばりついたチーズが

白米との相性バツグン🍚

これは質も量も満足な新しい発見！

リピありだな、と満足感に浸りながら

家路につくも、、、

やはりピンクの嫌な予感が的中か、、

トイレに駆け込んだのは

いうまでも無い。

椿 慎吾のグルメブログ『ハングリータイガー』

こんにちは、椿 慎吾です。

今回は離乳食替わりに幼い頃から

食べていた、大好きなハンバーグ屋さん。

ハンバーグタイガー🐯

2000年あたりの狂牛病（BSE）のせいで

50店舗以上あったのが3店舗になった時があったな。

俺の身体はハンバーグタイガーで創り上げられたと

言っても過言ではない。

とにかく、大好き。

肉汁も、ソースも、美味い。

いつもの、ダブルハンバーグ440g。

もう言葉はいらない。

やめられない、とまらない、ハングリー。

早く東京に店舗ができる事を望む。

ハンバ〜〜グ、じゅわ〜〜🍖

椿 慎吾の旅ブログ『シェラトンワイキキ』

椿 慎吾です。

夏の終わりを感じる今日この頃、

ハワイを思い出す。

いろんなホテル泊まったけど

立地、プール、共にシェラトンワイキキが

1番よいかな。

特にインフィニティプールが好き。

ワイキキの海をただ眺めてるだけ。

波乗りしてる人いるから飽きない。

そして、ここのビーチサイドの

ハンバーガー🍔

めちゃくちゃ美味しい。

ゴツゴツ噛み応えと肉汁が

バターの染みたバンズと相性抜群。

あーハワイ行きたい✈️

椿慎吾のグルメブログ『スーツァンレストラン陳の麻婆豆腐』

先日は久しぶりにキャロウェイ代理店の

N社長とランチ。

中華が食べたくなり、セルリアンにある

レストラン陳でよいですか？に快諾頂き。

7.8年前はよく来てたなーと早速

麻婆豆腐定食（1800円？）を注文。

卵スープに麻婆豆腐、白米食べ放題🍚

卵スープのシイタケを避けながら

すすっていると5分で登場。

3人の中で俺のが1番辛そうな色。

朝ご飯抜いてきてるので、すぐさま

食いつく。

ん〜〜〜〜四川の割には山椒の痺れもなく

ラー油がピリッときいて美味旨し！

ご飯三杯おかわりしての完食。

週に一度は食べたくなる。

ちなみにN社長が辛いもの苦手なこと

忘れてたのは言うまでもない。

そいえば海外いくと、いつも日本食食べたい、

帰りたい、と言ってたな…

ごちそうさまでした🤤